いなばのとりささみフレークを使った低カロリーダイエットサラダ

ダイエットでの基本は、低カロリーでいて高タンパクなもの。そんなわけで毎食の食事で肉はかかせない。でもですよ、やっぱり大人であると仕事だとか行事…

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一撃でパン作れるパンミックス粉でパンを焼いてみた

どうも最近パンを作ってないカズ飯です。。。 いやぁあれですよ、最近結婚式の準備で何かと忙しいじゃん。そうなってくるとあれですよ、いくら全自動でパ…

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ステンレス包丁が新品同様の切れ味に!ステンレス用包丁研ぎ器レビュー

今まで使っていた包丁の切れ味がわるくなってきたという事で前に「モコズキッチンでも使われているZWILLING(ツヴィリング)の包丁使用レビュー」で紹介したものを使…

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重曹を使って鍋の焦げ付きを落とす方法

最近は奥さんの手料理を頂いているカズ飯です!さて本日はこれですよ。そう鍋の焦げ付き!先日奥さんが煮込み料理を作っていたところ、こんなお鍋ができ…

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簡単豚料理!ピカタみたいなやつの作り方

世の中には簡単な料理がいっぱい存在するようです。そこで最近私がハマっているのは豚のピカタ!そうっ!簡単でありながら、名前からしてオシャレな料理…

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バリスタで他社メーカーのインスタントコーヒーが使えるのか検証!キーコーヒー使用

ネスカフェのバリスタを手にすると誰もが一度はどうなんだろうと一度は考える。今回はそのアレを検証してみたいと思います。とりあえず一言だけ言ってお…

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ラップを使ってキレイなオムライスを作る方法

奥さんが出来てから料理の質が高くなってきたカズ飯です。さて本日は先日奥さんが面白い事やっていたのでさっそくそれを真似て見ました。それがラップを…

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片栗粉をまぶしたトロミ付き豚肉炒めレシピ

先日わたしの奥さんが片栗粉を豚肉にまぶして、やたらと美味いものを作ってくれたんです。そんなわけで本日は感覚でその料理を真似してみた。とりあえず…

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百均の台所用スポンジは最悪!という事で半年は使える高級スポンジ紹介するよ

昔、テレビを見ていた時に自称百均プロという芸能人が出ていて「台所用のスポンジは必ず百均で買うべし」といっていた。理由はというと、百均も高いスポ…

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ダイエットに最適キャベツ丼!鶏に味噌甘ダレで味付けしたら最高に美味すぎた

ダイエット中のカズ飯です。さて本日はダイエットレシピという事でキャベツを使った丼ぶりです!ただキャベツ丼といってもご飯の代わりにキャベツを使う…

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管理人

管理人 カズ

今の男は料理も作れないとダメって言うじゃないか。というわけで素人同然の私の料理ログを残すためこのBLOGを立ちあげてみました。

あっ言い遅れましたが、ただの一般人Kazuと申します。もし私の事をもっと知りたいというマニアックな方はメインブログのプロフィールをご覧下さい。
プロフィール (kazuch.com)

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