豚巻きは旨いの法則!ナスの豚巻きしょうが焼き風レシピ

料理なんてものは、ある程度の法則を知っていれば適当でも何とかなると信じているKazuです。さて今回も新しく法則に気づいてしまいましたよ。 その法則にもと…

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砂糖なしっ!麹100%甘酒の作り方!ヨーグルティア使用

いま日本では発酵食ってのがブームらしい。だったらそれに便乗するしかないでしょ!という事で今回は麹100%で作る甘酒の作り方でございます。 まだ甘酒を飲ん…

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オシャレの法則!トマト缶を使った鳥モモ肉、ナス、玉ねぎの煮込みレシピ

料理って絶対にオシャレの法則的なものが存在すると思うんだ。そこで今回はそのオシャレの法則を使って料理に挑もうと思う。たぶん女子の前でこれを作れ…

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かき氷機なんて要らない!ブレンダーでかき氷が出来るのか検証

今年の夏も相変わらず暑い! そんな時に食べたくなるのがかき氷。あのしゃりっと冷たい氷に甘いシロップ、夏にアレ以上うまいモノがあるのでしょうか。 た…

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ヤバうまっ!オクラの超浅漬けレシピ

タイトルにレシピと書いてあるのだが、あまりにも当たり前すぎてレシピとは到底言えない。まぁこれもSEO対策の一環だ、許してちょんまげ! という事で本日は…

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超普通!初めてのフルーツミックスジュース

一部の主婦から絶大な指示を集めるBlendtecのブレンダー、しかし私はあろうことか「木材を玉砕」だったり「アボカドのタネ破壊」だったり食べ物以外のものしか入…

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色が変わる?主婦最強T-fal(ティファール)のフライパンがキター!

どこの家庭にも絶対あるのはフライパン!そんなわけで今回は主婦なら誰もが知っているであろうT-falのフライパンをゲットしました。これこそが主婦のスタンダ…

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アボカドのタネ破壊!最強ミキサーBlendtecのブレンダー使用レポート

さてカズ飯に新しい仲間がやって来ました。 今回やってきたのはBlendtecのブレンダー君です。彼はアメリカン系ミキサーでパワーだけなら誰にも負けないゴリラみた…

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何度も繰返し使える!シリコン製マフィンカップ

手軽に手間なく作れるスイーツって何だろう。 そこで最初に思い浮かんだのがマフィンである。あれってなんか適当に粉とか混ぜればなんとかなるんだと私は…

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ほぅ、これが団子レシピか!余った上新粉をコネコネすれば誰でもできる作れる!

みんな上新粉って知ってるか? なんか、かっちょいい言い方をしているた普通の米粉である。以前、もはやパンではない!GOPANで小麦ゼロの米食パンにあるように…

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管理人

管理人 カズ

今の男は料理も作れないとダメって言うじゃないか。というわけで素人同然の私の料理ログを残すためこのBLOGを立ちあげてみました。

あっ言い遅れましたが、ただの一般人Kazuと申します。もし私の事をもっと知りたいというマニアックな方はメインブログのプロフィールをご覧下さい。
プロフィール (kazuch.com)

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