プロテイン配合!筋肉モリモリになれるかもれない食パンの作り方

はぁはぁ、まだ筋肉が足りない。このままでは弱くなってしまう。やっぱり普段からもっともっと肉を食さねばならん。しかしあれだ、肉からだけじゃなくパンからもタンパク質を摂取できたら、もっと気軽に強くなれるのではないだろうか。

だってパン食の人だったら毎日パンを食べるでしょ。朝ごはんとかお昼とかパンだけだと肝心のタンパク質の摂取量が少なくなってしまう。しかしタンパク質が入っていたらパンだけで強くなれる。という事で本日はプロテイン配合食パン作りです!

プロテイン配合食パンレシピ

レシピを思いついたわけ

久々に格闘技の練習にいったら、まぁ体がなまっていて、フルボッコにされたわけ。フルボッコにされた理由は自分でもよくわかっている。筋肉が足りないからだ(技術が足りない)。

そんなわけで、筋肉をつけるメニューを独自に開発。とりあえず普段飲まないが、スポーツショップにいってプロテインを買ってきたよ。よしこれでスーパーウルトラ筋肉野郎になれるはず。

材料

  • ★強力粉 250グラム
  • ★バター 10グラム
  • ★砂糖 17グラム
  • ★塩 5グラム
  • ★スキムミルク 8グラム
  • ★水 180ml
  • イースト菌 3グラム
  • プロテイン 強くなりたいだけ使用

パン作りってのは、材料が多いから面倒なんだよな。でも手作りパンは美味しいからやめられない。

GOPANを使って作ります

今回は過去に紹介した「GOPANがキター」のゴパンを使用。あまり良く知らないけど、その他ホームベーカリー機を使ってもOK。このゴパンからできるパンはマジにうまいんだわ。

材料をつっこむべし

材料の★マークがついたやつを、付属しているカップにガンガンつっこんでくれ。あっもちろんだが基本的には正確に軽量してやってくれよな’。パンというものは繊細な料理だから量が違うと仕上がりが大きく変わる事があるんだよ。

小麦食パンモードで焼きあげるべし

ゴパンって何もご飯食パンだけのマシンではない。普通に小麦を使った食パンも焼けるんだよ。とりあえずここで小麦食パンにして焼き上げ開始だ。ただ完全に焼きあげる前にちょっとした事をするんだな。

2時間前に取出し加工するぜ

焼き上げ完了の二時間前くらいに、ゴパンちゃんをパカっと開けて生地を取出しちゃおう。ここから作業開始です。とりあえず広く生地をのばしちゃって下さい。

ただ後で気がついたんだが、たぶん小麦パンの時は2時間前じゃなくて、もっと早くに取出しするんだと思う。基本的には発酵前に開けてやるんだけど、開いたら思った以上に発酵が進んでたわけです。まぁ次作る時はちゃんとやろっと。

プロテインペーストを塗りまくる

プロテインを力いっぱい利用したかったので、粉ではマズイと思い、水で溶かしたのだが、思った以上に水入れちゃってシャバシャバになってしまった。やってしまったことは元に戻せない。このまま続行だ。

ここまで来たらやるしかない

うまくいかないと思っても、男にはやらねばいかない時がある。これまでの手順を考えても、ゴパンを開くタイミング、そしてプロテインの水の入れすぎなど、間違いなくこれはミスった。でもここまできたら勢いだ!勢いがあればなんとななる。

焦げ臭い

あれから2時間後、プロテイン配合食パンが焼きあがったようだ。しかしあれだ、どうも焦げ臭い。一体どうなってしまったんだろうか。普段はゴパンのフタを開けるのが楽しみなのだが、今日ばかりは不安しかない。

あれっ思った以上にうまくできてる

さっそく開けてみると、いい意味で期待を裏切ってくれた。てっきりまるこげの食パンができたのかと思ったら、焦げているのはホントのいち部分だけで、ご覧のように素晴らしくいい感じの食パンができてしまったじゃないか。

さっそく食パンをキリキリでございます。私が想像していた仕上がりとは、違うものが出来上がってしまったが、まぁよしとしましょう。また今度気が向いた時でも再チャレンジしてみるよ。

プロテインの味わいが残る食パン

今回買ったザパスのプロテインはチョコレート味。しかしこれ全然美味しくないのだ。一体何なんだろう、あのプロテイン独特の香りは。そしていざ実食!ははっあのプロテインの香りを生かした素晴らしい食パンが出来上がってしまったよ。

これぞ食材を生かす料理ってやつではないでしょうか。ただ私の口には合わなかったようです。食パンからタンパク質を楽して摂取しようとしていた私が愚かだったよ。これからは普通に肉を食べて筋肉でもつけるとするか。

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